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¿Por qué se agota el colágeno en el cuerpo?

¿Por qué se agota el colágeno en el cuerpo?

hace un año 3 minutos de lectura
La pérdida de colágeno se ve influenciada por el envejecimiento, donde los procesos de oxidación y acumulación de daños cambian la estructura y funcionalidad de los colágenos.
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Profesor Gustavo A. Díaz Muñoz
Por: Profesor Gustavo A. Díaz Muñoz
El colágeno, un aliado de la juventud que da soporte al cuerpo

El colágeno, un aliado de la juventud que da soporte al cuerpo

hace un año 3 minutos de lectura
Los colágenos son un grupo de proteínas y su función es dar soporte o ser el armazón para las células de todo el cuerpo y es el constituyente principal en tejidos como la piel, huesos y músculos.
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Profesor Gustavo A. Díaz Muñoz
Por: Profesor Gustavo A. Díaz Muñoz
Cinco cosas que debe saber sobre el gluten

Cinco cosas que debe saber sobre el gluten

hace un año 2 minutos de lectura
El gluten es un tipo de proteína presente de manera natural en los cereales. Las dietas libres de gluten se ha popularizado, sin embargo, únicamente deberían ser seguidas por personas que requieran restringir
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Profesor Gustavo A. Díaz Muñoz
Por: Profesor Gustavo A. Díaz Muñoz
¿Cómo controlar la excesiva oxidación del cuerpo?

¿Cómo controlar la excesiva oxidación del cuerpo?

hace un año 4 minutos de lectura
El estrés oxidativo es el desbalance entre la producción de radicales libres y el control de los mismos por parte del cuerpo, lo que genera envejecimiento y enfermedad. Se puede controlar mediante una
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Profesor Gustavo A. Díaz Muñoz
Por: Profesor Gustavo A. Díaz Muñoz
Covid-19 y la aceleración del envejecimiento

Covid-19 y la aceleración del envejecimiento

hace un año 4 minutos de lectura
La enfermedad de COVID-19, causada por el virus SARS-CoV-2, ocasiona una respuesta inmune caracterizada por aumento de anticuerpos y radicales libres, los cuales buscan eliminar las células infectadas por el virus. Dicha eliminación
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Profesor Gustavo A. Díaz Muñoz
Por: Profesor Gustavo A. Díaz Muñoz
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